อาจารย์ลัดดาวัลย์ ชำนาญ

ประวัติการศึกษา
   1. ปริญญาตรี คณะวิทยาศาสตร์สาขา เทคโนโลยีอาหาร (Bachelors degree, Faculty of Science, Food Technology) มหาวิทยาลัยรามคำแหง
   2. ปริญญาโท คณะวิศวกรรมศาสตร์ เอกวิศวกรรมอุตสาหกรรม สาขาการจัดการวิศวกรรม ภาคพิเศษ (Masters degree, Faculty of Engineering Industrial Engineering) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน

ประสบการณ์ทำงาน
   1. ผู้เชี่ยวชาญด้านการลดต้นทุนการผลิตสินค้า เพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิต Process Improvement โดยใช้หลักการทางด้าน kaizen, TPM, DOE ,QC7Tool
   2. ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ Concept Design เพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิต Process & Machine ตามหลักการ Automation และ การออกแบบ Process Automation and AI Automation For Process Improvement
   3. ผู้เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาวิจัยและผลิตภัณฑ์สินค้าแปรรูปแช่เยือกแข็ง กลุ่มสินค้าทอด นึ่ง ย่าง กลุ่มเสียบไม้ กลุ่มโรงงานแปรรูปสุกรและผลิตภัณฑ์สินค้ากลุ่มพร้อมปรุง Product design on process improvement for customer
   4. ผู้เชี่ยวชาญด้านการประเมิณต้นทุนการผลิตสินค้าและค่าใช้จ่ายประจำโรงงาน Cost Reduction for Management
          - รับผิดชอบงานทางด้านควบคุมต้นทุนและพัฒนากระบวนการผลิตสินค้าแปรูปไก่ปรุงสุกแช่เยือกแข็ง Line ทอด และ Steam-Roasted
          - ออกแบบและพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิต ในกระบวนการผลิตสินค้า Fried และ Steam – Roast เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า
          - รับผิดชอบดูแล Project lean and improvement process เพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิตให้ได้ตามมารฐานที่ต้องการ
          - Team Leader ในการอบรมพนักงานโครงการทางด้าน TPM QCC KSS Near missเป็นคณะกรรมการตัดสิน QCC โครงการ QCC Award
          - ที่ปรึกษาโครงการกลุ่มสหกิจศึกษามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพีระจอมเกล้าธนบุรี
          - ควบคุมดูแลพนักงานให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบและมาตรฐานต่างๆ ดำเนินการตามนโยบายสิ่งแวดล้อมขององค์กร และให้ความสำคัญในการปฏิบัติงานดำเนินการตามนโยบายสิ่งแวดล้อมขององค์กร และให้ความสำคัญในการปฏิบัติงาน
          - ควบคุมการผลิตผลิตภัณฑ์ไก่ปรุงสุกแช่เยือกแข็ง และ จัดการทรัพยากรที่เกี่ยวข้องทั้งหมดเพื่อตอบสนองการผลิตทั้งในด้านปริมาณการผลิต คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ต้นทุนผลิตภัณฑ์ ระยะเวลาการผลิตและการส่งมอบ เพื่อให้ตรงตามเป้าหมายในแต่ละปี
          - หัวหน้าโครงการด้านการเพิ่มผลผลิต มีความรับผิดชอบทางด้านการควบคุมกระบวนการ การควบคุมกำลังการผลิต การควบคุมค่าใช้จ่าย การปรับปรุงทางด้านการเพิ่มผลผลิตในกระบวนการ และการดูแลความปลอดภัยในเรื่องเกี่ยวกับการทำงานของพนักงาน การควบคุมดูและสวัสดิการแรงงานของพนักงาน
          - ผู้นำเสาหลัก TPM การบำรุงรักษาด้วยตนเอง Autonomous Maintenance และ Focus Improvement ส่วนร่วมกับเสาหลักอื่น: การบำรุงรักษาเครื่องจักรด้วยตัวเอง, การบำรุงรักษาตามแผน, การศึกษาและการพัฒนาทักษะ, การจัดการในระยะเริ่มต้น, การบำรุงรักษาคุณภาพ, การปรับปรุงสำนักงานและความปลอดภัย อาชีวอนามัยและสิ่งแวดล้อม, รวมถึงเครื่องมือพื้นฐาน : 5s, KSS, QCC ของทางโรงงาน
          - TPM (การจัดการผลผลิตรวม) เป็นผู้นำในการทำข้อมูลและเป็นพี่เลี้ยงฝึกสอน Project ของนักศึกษาฝึกงาน โครงการสหกิตศึกษา
          - ค้นหาเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและนำไปประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตในกระบวนการผลิตเพื่อลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต
          - หารายวิชาหรือสัมมนาเพื่อเพิ่มพูลความรู้และทักษะของทีมงานฝ่ายผลิต
          - มอบหมายและควบคุม แก้ไขปัญหาตามหลักการ PDCA รวมทั้งพัฒนาพนักงานในทีมผลิตให้มีทักษะในการบริหารจัดการในกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพ
          - Cross Function QA, QC, Engineering, Sanitation และ Warehouse สำหรับการแก้ปัญหาที่จะเกิดขึ้น เพื่อทำการปรับปรุงกระบวนการผลิตและการทำ Process Improvement

ประวัติการเข้ารับการฝึกอบรม
   - Ideal Management
   - Photojournalism
   - พัฒนาทักษะการเรียนรู้เพื่อสร้างงานวิจัย
   - Happy Money Debt Planning
   - PeopleSoft HCM 9.2
   - The Origin (จุดกำเนิดการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
   - การฝึกอบรมเจ้าหน้าที่ความปลอดภัยในการทำงาน
   - Total Productivity Management
   - The 7 Habits By Internal Training
   - Managing a Team
   - Intensive English
   - Microsoft Excel (Intermediate
   - Effective Presentation Technique
   - Business English Communication
   - ศิลปะการเจรจาต่อรองในการซื้อ-ขาย
   - Working as Team
   - QCC เพื่อการพัฒนางาน
   - ความรู้เกี่ยวกับข้อกำหนด HACCP
   - การทำความเข้าใจกับสาเหตุและผลการตัดสินใจ
   - ทักษะการสื่อสาร
   - การฝึกซ้อมดับเพลิงและอพยพหนีไฟ
   - Laboure Standard for Biz
   - QOL : ค่ายนักพัฒนาคุณภาพชีวิต
   - Botargo Quality Management (BQM)
   - Problem Solving & Decision Making
   - ทักษะการบริหารงานผู้ใต้บังคับบัญชา
   - Working as Team
   - ความรู้เกี่ยวกับข้อกำหนด HACCP
   - GHPs FFSC
   - Psychology for Teamwork
   - การประเมินลักษณะปัญหาด้านสิ่งแวดล้อม และความปลอดภัยในการทำงาน

หลักสูตรที่มีความเชี่ยวชาญ
   1. หลักสูตรการอบรม 5 ส และ KAIZEN เพื่อการพัฒนาองค์กรณ์
   2. หลักสูตรKaizen School Beginner สร้างผลกำไรจากภายในด้วย Kaizen Activity
   3. หลักสูตรการลดความสูญเปล่าด้วยหลักการ 7+1 Waste
   4. หลักสูตร QC 7 Tool กับการแก้ไขปัญหาคุณภาพ
   5. หลักสูตร การปรับปรุงงานและการเพิ่มผลผลิตต่อเนื่องด้วย Kaizen
   6. หลักสูตร 5 ส. เพื่อพัฒนาองค์กรณ์
   7. หลักสูตรการแก้ไขคุณภาพด้วยกิจกรรมกลุ่ม QCC

องค์กรที่ใช้บริการฝึกอบรม
   1. บริษัท ซันโอ อินดัสทรีส์ (ประเทศไทย) จำกัด
   2. บจก. โกลด์สตาร์เมททอล 
   3. บริษัท พี พี เอ็น มาเก็ตติ้งจำกัด
   4. Electricity du Laos
   5. Eternity Technology Engineering
   6. I Search Asia CO.,LTD
   7. MIS (Thailand) CO.,LTD
   8. N Health Pathology Co., LTD.
   9. TSPK CO.,LTD
   10. Wichien Dynamic Industry Co., Ltd.
   11. ไทยกลีเซอรีน
   12. ไทยวาโก้จำกัด (มหาชน)
   13. กิจเจริญ เอน็จิเนียริ่งอีเลคทริคจำกัด(มหาชน)
   14. คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ
   15. คณะศิลปะศาสตร์และวิทยาการจัดการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติจังหวัดสกลนคร
   16. บจ.พิพัฒน์กร
   17. บจก นิปปอน คิไคเอนจิเนียริ่ง
   18. บจก.ไอ ซีพีอินเตอร์เนชั่นแนล
   19. บมจ. อิตาเลียนไทย ดีเวล๊อปเมนต์
   20. บริษัทเอม็ไอเอส(ประเทศไทย) จำกัด
   21. บริษัทโคเรียว(ประเทศไทย)จา กด
   22. บริษัทโตโยอิเล็กทรอนิกส์(ไทยแลนด์)จำกัด
   23. บริษัทโตโยต้าแก่นนคร จำกัด
   24. มูลนิธิกระจกเงา
   25. ราชเวช
   26. บริษัทลักกี้สตาร์วีฟวิ่งพลัส จำกัด
   27. บริษัทไทยแอลกอฮอล์จำกัด(มหาชน)
   28. วิทยาลัยธาตุพนม
   29. บริษัทแอมเวลจำกัด
   30. อเล็กซานเดอร์โฮเตล จำกัด
   31. อิมเมก็ซ์อินเตอร์เนชั่นแนลจก.
   32. บริษัทเบอร์ลี่ไดน่าพลาส จำกัด
   33. ไดมอนด์อินเตอร์เนต จำกัด
   34. บริษัทไทยวาโก้จำกัด( มหาชน )
   35. บริษัทไพบูลย์โปรดักส์ จำกัด
   36. บริษัทไอ ซีพีอินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด
   37. บริษัท นำยงอุตสาหกรรม เคมี จำกัด
   38. บริษัทนีโอเท็กซ์อินดรัสตรี จำกัด
   39. บริษัทบ๊อกเอเชียกรุ๊ป อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด
   40. บริษัทบีทามส์โซลูชั่น จำกัด
   41. บริษัทพรีเมี่ยม อิควิปเม้นท์แอนด์เอน็ จิเนียริ่ง จำกัด
   42. บริษัทรักสยาม พรอพเพอร์ตแอนด์ดีเวลลอปเม้นท์ 2004 จำกัด
   43. บริษัทลักกี้สตาร์ลีฟวิ่งพลัส จำกัด
   44. บริษัทวิเชียรไดนามิคอินดรัสตรี จำกัด
   45. บริษัทสุราษฏร์เวชกิจจำกัด
   46. บริษัทอินโนว่า เทเลคอมมิวนิเคชั่น จำกัด
   47. บริษัท อินฟอร์เมชั่น ไฮเวย์จำกัด
   48. บริษัทบ๊อกเอเชียกรุ๊ป อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด
   49. บริษัทบีทามส์โซลูชั่น
   50. บริษัทอินฟอร์เมชั่น ไฮเวย์ จำกั

ภาพบรรยากาศ Class
วิทยากรผู้สอนหลักสูตร Inside Sustainable Kaizen Beginner and Kaizen Award 2017 For staff



วิทยากรผู้สอนหลักสูตร Kaizen School Beginner and Kaizen Award 2017-2018



วิทยากรผู้สอนหลักสูตรการปรับปรุงประสิทธิภาพการตัดแต่งวัตถุดิบไก่สำหรับพนักงานและเจ้าหน้าที่ บริษัท อายิโน๊ะโม๊ะโต๊ะ เบทาโกร โฟรเซ่นต์ (ประเทศไทย) จำกัด



วิทยากรผู้สอนทีมงาน และส่งทีมงานประกวดหลักสูตร WCM Symposium โครงการ QCC และ การเพิ่มผลผลิต



วิทยากรผู้สอนหลักสูตรการ TPM  Focus Improvement , Manager model for STD Autonomous maintenance บริษัท อายิโน๊ะโม๊ะโต๊ะ เบทาโกร โฟรเซ่นต์ (ประเทศไทย) จำกัด



วิทยากรผู้สอนหลักสูตรการ TPM  Focus Improvement ด้วยหลักการ 7 waste
บริษัท อายิโน๊ะโม๊ะโต๊ะ เบทาโกร โฟรเซ่นต์ (ประเทศไทย) จำกัด



วิทยากรผู้สอนหลักสูตรการ การควบคุมคุณภาพด้วยกิจกรรมกลุ่ม QCC



วิทยากรผู้สอนหลักสูตรการ หลักสูตร การปรับปรุงงานและการเพิ่มผลผลิตต่อเนื่องด้วย Kaizen